| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba chỉ 500g
- Sả băm
- Ớt băm
- Gia vị: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm 1M sả, 1M tỏi, 1M ớt băm với 1M dầu ăn, trút ra để riêng. Sau đó cho thịt chiên ngập dầu, sau khi thịt chín thì tắt lửa.
- Trộn thịt với sả, tỏi, ớt đã phi.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
✅ Tẩm sả, tỏi, ớt vào ba rọi trước để thịt thấm gia vị và thơm ngon hơn.
✅ Phi thơm sả, tỏi, ớt riêng để giữ độ giòn cho thịt và tăng hương vị cho món ăn.
✅ Ướp thịt vớiGia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn để tạo màu vàng nâu hấp dẫn cho thịt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
