| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Khoai tây 2 củ (~250)
- Thịt ba rọi xông khói 50g
- Phô mai cheddar 100g
- Hẹ lá 30g
- Tỏi băm 1m
- Rau húng quế cắt nhỏ 1M
- Tiêu, bột xù, tương cà, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn chung khoai tây, ba rọi xông khói, phô mai, 2M bột xù, hẹ lá, tỏi băm, rau húng quế, nêm 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1 ít tiêu xay, trộn đều và tạo hình tròn.
- Đun nóng ít dầu ăn, cho bánh khoai tây vào chiên áp chảo đến khi vàng đều 1 mặt, sau đó trở qua mặt còn lại, vớt ra, rắc phô mai bào sợi lên trên. Có thể dùng đầu khè để tạo màu vàng nâu trên mặt bánh.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khi cho bánh vào chiên, đợi bánh định hình xong với lật bánh để bánh không bị rã.
- Cho phô mai lên trên mặt bánh để tạo độ hấp dẫn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
