| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt heo xay: 50g
- Tôm đất xay: 100g
- Khoai mỡ tím: 100g
- Giò sống: 50g
- Trứng cút luộc: 10 quả
- Nấm mèo băm nhuyễn
- Hành tím băm, hành lá
- Tiêu, gia vị thông thường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Lấy nhân bao quanh từng quả trứng cút, sau đó bọc qua hỗn hợp khoai mỡ, nặn tròn đều tay. Đun nóng dầu ăn, cho từng viên bánh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn khoai có màu tím đẹp, trên mặt có nhiều chất nhầy là khoai ngon.
- Thoa một ít dầu ăn lên tay, khi bọc nhân sẽ không bị dính.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
