Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 45 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bánh mì baguette: 1 ổ
- Cà chua: 3 trái
- Hành tím: 5 củ
- Tỏi: 8 tép
- Húng quế tây: 10 lá
- Nấm rơm: 100g
- Ngò tây: 1 ít
- Muối, tiêu, đường
- Bơ lạt, nước cốt chanh, bột ớt
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi với bơ, cho nấm vào đảo nhanh, nêm 1/2m muối, 1/2m tiêu, để nguội.
- Bánh mì nướng sơ cho bề mặt cứng lại, khứa đầu tỏi, mài lên mặt bánh, rồi nướng lại lần 2 cho bánh mì giòn và vàng đều.
- Trộn cà chua với hành tím và lá quế tây, nêm 1/2M nước cốt chanh, 1/3m ớt bột, 1/2m muối và 1/2m đường.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Mài tỏi lên bánh mì, khi nướng bánh mì sẽ rất thơm.
- Hành tím cắt hạt lựu sẽ giữ được chất ngọt và độ giòn khi ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."