| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Kiwi 2 quả
- Dâu tây 10 quả
- Dưa lưới 1/4 quả
- Mứt dâu tây 50g
- Sốt socola lỏng 50g
- Trang trí: Húng lũi
- ĂN KÈM: Xốt chocolate lỏng
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt (Khoảng 10s) rồi chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng muỗng cà phê múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính 3 – 4cm, đợi mặt bánh se lại, bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán 30 giây cho mặt bánh chín, lấy ra dĩa. Tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột.
- Tạo hình: lần lượt xiên vào que một lớp bánh đã phết mứt dâu tây, miếng kiwi đã phết mứt, tiếp tục đến lớp bánh và đến miếng dưa lưới đều đã phết mứt dâu, rồi tiếp tục với miếng bánh, miếng kiwi,bánh và dưa lưới đã phết mứt và cuối xiên với 1 quả dâu tây. Tiếp tục làm cho đến khi hết trái cây.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Sử dụng muỗng cafe để đổ bánh có đường kính nhỏ xinh khi xiên que sẽ đẹp hơn.
- Có thể dùng khuôn hình hoa, ngôi sao… để cắt trái cây cho đẹp hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
