| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt đùi gà không xương : 300g
- Bơ : 20g
- Bánh rô ti : 5 cái
- Phô mai Mozarella cắt nhỏ : 50g
- Cà rốt cắt sợi: 1/2 củ
- Củ Đậu Hà Lan : 50g
- Nước dùng gà : 1 chén
- Cơm : 1 chén
- Hành lá : 3 nhánh
- Bột nghệ : 1m
- Hành tím băm
- Tiêu, xốt tabasco, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành lá, cho bơ, thịt gà vào xào, cho tiếp cà rốt, đậu Hà Lan và nước dùng gà vào, tiếp theo cho cơm vào trộn đều, tắt lửa.
- Áp chảo bánh rô ti vừa chín. Trải bánh ra, cho hỗn hợp đã xào vào cuốn tròn, xếp vào khay, rắc phô mai lên trên.
- Mở lò nóng sẵn, đặt khay vào lò nướng khoảng 2 phút là được.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp nước tương “Phú Sĩ” vào gà tạo hương vị đặc trưng. Khi xào gà không bị khô.
- Bánh rô ti không cần rã đông, áp chảo vừa chín không để vàng quá sẽ khó cuốn.
- Trộn thêm cơm và đậu Hà Lan tạo sự cân bằng về dinh dưỡng cho một bữa ăn hoàn chỉnh.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
