Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 4 Phút |
Số lượng người dùng | 0 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Củ sen non 1 củ (khoảng150g)
- Hạt sen tươi 100g
- Mè đen 1M
- Húng lũi cắt nhỏ 1M
- Nước cốt chanh 1M
- Tỏi, ớt băm 1M
- Húng lũi băm nhỏ 1/2M
- Tỏi phi 1M
- Tương ớt, tương cà, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, múc 1 miếng củ sen và xếp vài hạt sen lên trên, cho bánh vào chảo dầu trở đều hai mặt đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt chấm: 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1m nước chanh, 1M tương ớt, 1/2M tương cà.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nên luộc chín hạt sen trước để khi chiên các nguyên lịêu chín đều.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."