| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm thẻ 250g
- Bắp cải 60g
- Cà rốt 40g
- Bắp mỹ 40g
- Trứng gà 4 quả
- Đậu cô ve 30g
- Phô mai lát 5 lát
- Húng lủi 1m
- Gia vị: Dầu ăn, tương cà
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp bột và rau củ cho vào chảo chiên thành từng bánh nhỏ dày cỡ 1cm với lửa nhỏ, trở đều hai mặt cho đến khi bánh vàng đều, vớt ra.
- Pha xốt chấm: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu, 1M tương cà và 1m húng lủi băm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chiên bánh ngay khi trộn bột xong để rau củ không bị chảy nước.
- Chiên bánh áp chảo để bánh có độ phồng xốp, không bị ngấm dầu.
- Kết hợp với rau củ và phô mai giúp bánh dinh dưỡng hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
