| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bao tử heo: 700g
- Dừa xiêm: 1 trái
- Tiêu xanh: 5 nhánh
- Tiêu sọ giã dập, ngũ vị hương, tỏi băm, muối, đường, màu hạt điều, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, xào thơm bao tử, thêm màu hạt điều và tiêu xanh vào trộn đều.
- Cho nước dừa vào nồi, thêm nước cho đủ 700ml, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, cho bao tử vào nấu trong nồi áp suất 15 phút, bao tử chín mềm là được.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nước dừa xiêm giúp món ăn có hương thơm nhẹ và vị ngọt thanh.
- Đập dập tiêu xanh trước khi nấu giúp món ăn thơm ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
