Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 10 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bê thui: 300g
- Ớt chuông: 100g
- Hành tây: ½ củ
- Hành tỏi băm, mè trắng rang, ngò rí, tiêu, đường, sa tế, dầu ăn
- Nước tương LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi, cho ớt và hành tây vào xào, thêm thịt bê thui vào xốc nhanh tay với lửa lớn, nêm 1/2 M sa tế, xóc đều và tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn thịt bê vừa, da không dày, phần thịt ở mông hoặc đùi là ngon nhất.
- Không nên xào thịt lâu, thịt bê sẽ bị dai.
- Xem thêm: các món xào ngon từ chương trình.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."