| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 40 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bò thăn: 400g
- Xà lách xoong: 80g
- Hành tím: 2 củ
- Khoai tây: 1 củ
- hương thảo: 1 nhánh
- Cà chua bi: 2 trái
- Ngò rí: 1 cây
- Tỏi, muối, tiêu
- Đường, bơ, dầu ăn, dầu olive
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Đun nóng ít dầu olive trong chảo, cho nhánh hương thảo vào, cho thịt bò vào chiên áp chảo đến khi vừa chín tới, tắt lửa,
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Để chảo thật nóng mới cho thịt bò vào áp chảo để thịt bò chín sém mà không bị khô.
- Giữ nguyên vỏ khoai tây để khi chiên khoai sẽ giòn hơn.
- Cho thêm bơ để thịt bò được bóng và thơm hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
