| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bò phi lê: 200g
- Thịt xay: 100g
- Hành tây: 1/2 củ
- Lá lốt
- Tỏi băm, ớt băm, sả băm
- Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cuộn 1 lát thịt bò với nhân thịt bên trong và lá lốt bên ngoài, sau đó dùng tăm xiên lại.
- Lần lượt chiên các cuộn lá lốt trên chảo ít dầu và lửa vừa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khi cuốn lá lốt để mặt xanh bóng bên ngoài sẽ đẹp mắt hơn.
- Chiên lửa vừa để cuốn thịt chín đều và giữ được mùi thơm của lá lốt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
