| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt bò phi lê : 250gr
- Nấm mèo : 2 tai
- Bún tàu : 1 lọn
- Hành tây : 1/2 củ
- Cần tàu : 2 cây
- Sả băm : 2 cây
- Ớt sừng : 1 trái
- Hành tím băm : 1M
- Tỏi băm : 1M
- Bột cà ri, đường, dầu ăn, tiêu, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tím, tỏi và sả băm, cho thịt bò vào xào săn, cho hành tây, nấm mèo vào xào sơ, cho bún tàu, ớt sợi và cần tàu vào, 1,5M đường, 1,5M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và 1M nước mắm, khi rau củ vừa chín thì tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Thịt bò nên xào nhanh tay để thịt bò mềm và không bị dai.
- Chọn bún tàu đậu xanh để có độ dai, giòn và đẹp mắt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
