| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bắp bò 500g
- Gân bò luộc sẵn 500g
- Sả cây 10 cây
- Sợi bún bò 1kg
- Gừng 1 củ
- RAU NÊM: Rau răm, ớt sừng, ớt hiểm xanh đỏ, hành tây
- ĂN KÈM: Ngò gai, húng cây, húng quế, giá sống, bắp chuối bào, rau muống chẻ, chanh, tương ớt Quảng Nam, hành tím ngâm giấm, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi 3 lít nước, cho bắp bò vào nấu khoảng 15 phút thì cho tiếp gân bò, sả nêm 2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế, đậy vung nấu cho thịt mềm, vớt bắp bò ra cắt lát.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng chỉ cotton quấn định hình bắp bò để khi cắt sẽ đẹp hơn.
- Ướp gân bò với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế để gân thấm vị và ngon hơn.
- Dùng Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn có món ăn ngon cho gia đình.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
