| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt nạc dăm: 300g
- Đậu phụng rang giã: 50g
- Bún tươi: 800g
- Giá: 100g
- Rau thơm: 100g
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Dưa leo: 1 trái
- Mỡ hành, tỏi băm, sả băm
- Ớt băm, nước cốt chanh
- Muối, tiêu, đường Nước mắm, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi băm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Giã sả, ớt, tỏi khi ướp thịt sẽ thấm gia vị hơn.
- Không cắt rau thơm trước, vì như thế rau sẽ bị thâm đen và không ngon.
- Xào thịt heo trên lửa lớn để thịt heo không ra nước và giữ độ ngọt tự nhiên
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
