| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Phi lê cá basa: 400gr
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì: 100gr
- Bột xù: 200gr
- Thì là, xà lách, rau thơm, ớt
- Tiêu, chanh
- Xốt Mayonaise LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Áo cá qua 1 lớp bột mì mỏng để chiên sau đó nhúng qua trứng đã đánh sẵn rồi lăn qua bột xù.
- Chiên cá khi dầu vừa sôi.
- Làm xốt: Trộn 3M xốt Ajimayo với 1M thì là.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xát thì là vào cá để khử mùi tanh và tăng hương vị.
- Áo một lớp bột mỏng để miếng cá không bị cứng sau khi chiên.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
