| Độ khó | Trung bình |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá basa fillet đông lạnh 400g
- Hành lá 2 cọng
- Ngò rí 2 cọng
- Trứng gà 55g ( 2 quả )
- Nước cốt chanh 1m
- Cà chua 84g (1 quả )
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản 1M
- Bột mì đa dụng (11) 2M
- Tiêu 1/2m
- Hạt nêm Aji-ngon® HEO 2m
- Ăn trưa kèm: Cơm, Canh sườn khoai sọ, Mít non kho nấm
- Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Làm nóng dầu, nhúng đều cá qua hỗn hợp xốt trứng, chiên ở lửa vừa đến khi vàng đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
? Áp chảo cá ở lửa vừa để cá không bị ngấm dầu.
? Ướp cá với nước cốt chanh để cá không bị tanh và giòn hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
