Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 20 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá cơm: 200g
- Rau xà lách
- Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Tẩm cá qua 1/2 gói bột Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Cho cá vào chảo nhỏ, cho hỗn hợp xốt xào, đảo vớt xốt, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khi cho xốt vào đảo nhanh tay để cá giữ được độ giòn.
- Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."