| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Phi lê cá điêu hồng : 300g
- Lá cải xanh : 100g
- Bột mì : 100g
- Bột chiên xù : 100g
- Trứng gà : 1 quả
- Tiêu, dầu ăn, wasabi
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trải miếng cá ra dĩa, đặt lá cải xanh vào giữa, Cho wasabi vào, cuộn tròn.
- Lăn cá qua bột mì, sau đó đến trứng rồi tẩm bột chiên xù.
- Đặt chảo dầu nóng lên bếp, chiên lá cải, vớt ra cho ráo dầu. Sau đó cho cuộn cá vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Lạng miếng cá mỏng để cuốn dễ hơn.
- Dùng lá cải xanh cuộn vào cá giúp món ăn có tạo hình đẹp mắt, hương vị mới lạ, món ăn không bị ngán
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
