Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 25 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá hồi phi lê: 100g
- Thanh cua Nhật: 100g
- Húng lũi: 10g
- Bơ sáp chín vừa: 1 trái
- Bánh tráng dẻo: 6 cái
- Dầu ăn, muối, tiêu, nước cốt chanh, tương ớt
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha Aji-Quick® Bột chiên giòn theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt chấm: trộn đều xốt 1M Mayonnaise Aji-Mayo®, 50g bơ xay nhuyễn, ít muối, ít tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Có thể thay cá hồi xông khói để món ăn có hương vị mới lạ hơn.
- Trộn bơ với nước cốt chanh để giữ màu đẹp.
- Chọn bánh tráng dẻo và trong, mỏng, giúp sau khi chiên cuộn chả ngoài giòn, trong mềm ngon.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."