| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá hồi: 200g (lựa miếng phi lê dày, cân đối)
- Lá thơm (lọ gia vị lá thơm): 1.5m
- Ớt chuông đỏ: 1 trái
- Lá quế: 10g
- Hạt hạnh nhân: 10 hạt
- ĂN KÈM: salad, cà chia bi
- Gia vị: dầu oliu, dầu ăn, nước tương, giấm gạo, muối, đường, tỏi băm
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Làm nóng chảo với ít dầu ăn, áp chảo cá hồi đến khi chín đều hai mặt.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nướng ớt chuông sém mặt để ớt đỡ hăng và có độ ngọt thơm ngon.
- Ướp cá hồi với Mayonniase giúp cá hồi béo và thơm hơn khi nướng.
- Áp chảo phần da cá trước để miếng cá được thẳng và thơm ngon.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
