| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá hú: 500g.
- Lá trà xanh: 6-10 lá.
- Xốt tương LISA®: 2 muống.
- Hành lá, ớt, đường, muối, tiêu.
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Kho cá với lửa to, dùng đũa trở cá lại khi cá đã săn rồi cho thêm chút nước, kho lửa nhỏ, không đậy nắp.
- Cuối cung cho thêm chút dầu ăn, hành, tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn cá thịt săn chắc, mắt trong.
- Vị chát của trà xanh giúp khử mùi tanh của cá, giúp món cá ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
