Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 40 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá điêu hồng (1 con): 500g
- Ớt sừng: 1 trái
- Ớt hiểm xanh: 2M
- Ớt chuông xanh: 150g
- Cà rốt ngâm chua: 50g
- Tỏi tép: 5 tép
- Cải bẹ xanh: 600g
- Hành tây: 1/2 củ
- Đường, muối, nước cốt chanh
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho cá vào lò nướng 220 độ, nướng 20 phút cho cá chín.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Sử dụng ớt chuông xanh để tăng màu sắc cho muối ớt và giảm độ cay của ớt hiểm.
- Nên nướng bằng lò than, cá sẽ thơm hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."