| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Khoai tây: 100g
- Khoai lang bí: 100g
- Khoai cao: 100g
- Dừa nạo: 300g
- Đậu bi Hà Lan: 50g
- Đậu hũ trắng: 1 miếng
- Tàu hũ ky: 1 miếng
- Hành boaro: 1 cây
- Húng quế: 1 cây
- Sả: 3 cây
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm sả băm và hành boaro, cho khoai và đậu hũ vào xào sơ, thêm đậu bi, sả đập dập và 3 chén nước dão dừa vào, đun nhỏ lửa đến khi khoai và đậu chín mềm, nêm lại vừa ăn rồi thêm tàu hũ ky và nước cốt dừa vào đảo đều, tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khoai tây và khoai lang gọt vỏ xong nên ngâm vào nước để không bị thâm đen.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
