Gọi ngay: 1900 9388
Hương vị tuyệt vời nhất
Giỏ hàng
Giỏ hàng đang có: 0 món
Cá rô phi kho lá lốt

Cá rô phi kho lá lốt

3 tháng trướcBởi: SUPER
Độ khó Dễ
Thời gian nấu 30 Phút
Số lượng người dùng 4 người

Nguyên vật liệu

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá rô phi 500g
  • Lá lốt 100g
  • Thịt ba chỉ 200g
  • Nước dừa tươi 1/2 lít
  • Hành tỏi băm, ớt hiểm
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ chế

Thực hiện

Thực Hiện:

Đun nóng dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào ram cho xém mặt, thêm 1M đường vào đảo cho lên màu, rồi cho hành tỏi băm, ớt hiểm và cá vào xốc đều, cho 1/2 lít nước dừa vào, kho lửa nhỏ. Khi nước cạn còn hơi sệt, cho lá lốt và hành lá cắt khúc vào đảo đều.

 

Cách dùng

Mẹo

Mách Nhỏ:

  • Xào trước thịt ba chỉ giúp thịt săn và tan mỡ.
  • Cho lá lốt vào giai đoạn cuối để giữ màu xanh và mùi thơm đặc trưng của lá lốt.

Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng


"Thơm ngon lạ kì."

Bin Ben Bakery

Bin Ben Bakery
Nhà sáng lập
Chia sẻ

Chào Khách!

0

Thông báo

Bạn chưa đăng nhập Nhấn vào đây