| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Chả cá thác lác : 400g
- Lòng đỏ trứng muối : 6 trứng
- Đầu hành băm nhỏ : 2M
- Mỡ gáy : 50g
- Dừa nạo : 100g
- Tiêu bể, tương ớt, nước mắm, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Chiên chả cá: làm nóng dầu thả chả cá vào chiên chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho mỡ gáy vào chả cá, khi chả chín sẽ không bị khô.
- Cho dừa nạo vào chả cá tạo vị béo nhẹ và vị đặc trưng cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
