| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cải làn cọng to: 150g
- Cà rốt: 100g
- Cần tây: 5g
- Thanh cua giả: 4 cây
- Đậu hũ trắng: 1/2 miếng
- Trứng cút: 6 quả
- Chao trắng: 1/2 viên
- Ngò rí, tiêu, muối
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha xốt: trộn đều 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1/2m chao trắng tán nhuyễn.
- Trộn đều cải làn, cà rốt, cần tây, đậu hũ với 1/2m muối, 1/2m tiêu, sau đó cho hỗn hợp xốt vào trộn đều, cho thanh cua và trứng vào trộn nhẹ tay.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho rau củ vào nước đá, sau khi luộc để giữ màu sắc và độ giòn của rau củ.
- Chọn cải làn tươi, lá ít, cọng to vì chủ yếu là dùng cọng.
- Sự kết hợp giữa xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và chao tạo hương vị cho món ăn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
