| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ức gà: 150g
- Cải ngồng: 200g
- Mè trắng rang: 2M
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Húng lủi: 20g
- RAU NÊM: Húng lủi, ớt sợi, hoa cải ngồng
- Gia vị: Dầu mè, muối, đường, dầu hào, tương cà, tương ớt bắc.
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Pha xốt trộn: trộn đều 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu với 1M mè trắng rang giã nhuyễn, 1m dầu hào, 1m tương ớt bắc, 1m tương cà, 1m Giấm gạo lên men Ajinomoto, 1m dầu mè và 1/3m muối.
- Trộn thịt gà, cà rốt, hành tây với xốt trộn.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Hành tây cắt ngang củ để giảm mùi hăng.
- Rang và giã mè trắng để món ăn dậy mùi vị mè đặc trưng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
