| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba rọi 300g
- Nấm kim châm 100g
- Bí ngòi 1 trái
- Cà rốt 1/2 củ
- Hành lá, ngò rí
- Muối, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi nước cho cà rốt và cuộn thịt vào nấu chín, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m muối, 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO® vào, khuấy đều, nếm vị vừa ăn, cho bí ngòi và đầu hành lá chẻ nhỏ vào nấu sôi, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Rắc ít muối tiêu lên miếng thịt ba rọi để miếng thịt có vị đậm đà.
- Để thịt ba chỉ vào ngăn đá 30 phút để định hình đẹp và dễ cắt mỏng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
