| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bắp cải: 200g
- Thịt xông khói: 100g
- Cà rốt: 50g
- Nấm rơm: 50g
- Hành lá, ngò rí, muối, tiêu, tỏi băm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi với ít dầu ăn, cho thịt xông khói vào xào thơm, cho nấm rơm vào xào hơi mềm, thêm 1 lít nước đun sôi, nêm 1/2M muối, 1M hạt nêm Aji-ngon®. Cho bắp cải và cà rốt vào nấu chín, thêm hành ngò, tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho nấm vào xào ngay sau khi xào thịt xông khói, nấm sẽ thơm và thấm vị hơn.
- Nên xào kĩ thịt heo xông khói để thịt có mùi thơm.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
