| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Rau bó xôi 300g
- Thịt bò bằm 100g
- Khoai lang, bào vỏ 1/2 củ
- Hành tím 3 củ
- Tỏi băm 1m
- Gừng, cạo vỏ 1 nhánh 3cm
- Bột mì 2M
- Kỷ tử 1M
- RAU NÊM: Hành lá, ngò rí
- ĂN KÈM: Nước tương, ớt lát
- Dầu ăn, muối, tiêu, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Xào hành tím với dầu, thêm 1,5 lít nước, nêm 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m muối, 1M hạt nêm Aji-ngon®, thả viên bò vào nấu chín, thêm rau bó xôi vào nấu lửa lớn để rau chín nhanh, cho kỷ tử và khoai lang còn lại vào, cuối cùng thêm gừng.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Thêm khoai vào để bổ sung đường bột và tạo màu sắc bắt mắt cho món canh.
- Nấu nhanh rau với lửa lớn để giữ được nhiều vitamin và khoáng chất.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
