| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá lóc/cá hú/cá basa: 250g
- Cà chua: 100g
- Thơm: 100g
- Bạc hà: 70g
- Giá: 70g
- Đậu bắp: 70g
- Ngò gai, rau om
- Hành tỏi băm
- Gia vị: dầu ăn, tỏi phi, đường, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho cà chua vào xào sơ, thêm 1.5 lít nước vào đun sôi.
- Cho thơm và cá vào nấu chín, nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 1.5M đường, nếm vị chua nhẹ vừa ăn.
- Cho bạc hà, đậu bắp, giá vào, khi nước sôi trở lại thì thêm 1.5M nước mắm, rau om, ngò gai, tắt lửa.
- Múc canh ra tô, rắc tỏi phi lên trên.
Cách dùng
Mẹo
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
