Gọi ngay: 1900 9388
Hương vị tuyệt vời nhất
Giỏ hàng
Giỏ hàng đang có: 0 món
Canh chua cá lóc đậu tương

Canh chua cá lóc đậu tương

3 tháng trướcBởi: SUPER
Độ khó Dễ
Thời gian nấu 15 Phút
Số lượng người dùng 4 người

Nguyên vật liệu

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá lóc: 250g
  • Sả: 2 cây
  • Rau muống: 150g
  • Rau cần nước: 150g
  • Cọng súng: 50g
  • Me vắt: 50g
  • Tương hột: 50g
  • Ớt hiểm băm: 1 trái
  • Tỏi băm: 1M
  • Đường: 20g (1.5M)
  • Muối: 1g (1.5m)
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO® : 10g (2m)
  • Dầu ăn: 10g (2M)
  • Ăn trưa - Ăn kèm: Cơm, Tráng miệng ổi
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ chế

Thực hiện

Thực Hiện:

  • Cho 2M dầu ăn phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho cá vào xào sơ, thêm tương hột vào đảo đều.
  • Cho 1.2l vào nấu sôi, nêm 1.5M đường, 2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1.5m muối, nước me, thêm rau vào nấu sôi, tắt lửa. Thêm rau om ngò gai.

Cách dùng

Mẹo

Mách Nhỏ:

  • Xào sơ cá với tỏi, sả, ớt giúp cá thơm ngon hơn.
  • Sử dụng tương hột kết hợp với sả tạo mùi hương đặc trưng cho món canh.

Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng


"Thơm ngon lạ kì."

Bin Ben Bakery

Bin Ben Bakery
Nhà sáng lập
Chia sẻ

Chào Khách!

0

Thông báo

Bạn chưa đăng nhập Nhấn vào đây