| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Gà ta 1/2 con (600g)
- Bí xanh (bí đao trái lớn) 300g
- Cà rốt 50g
- Hành tím băm 1M
- RAU NÊM: Ngò rí, hành lá, hành phi
- Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Nấu canh gà: Phi thơm hành tím băm với 2M dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn rồi đổ 1,2 lít nước vào đun sôi, vớt bọt, cho tiếp bí xanh, cà rốt vào nấu nhỏ lửa. Nêm 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), nấu đến khi thịt gà chín, bí xanh mềm thì tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp và xào thịt gà trước để gà thấm gia vị và đậm đà hơn.
- Sử dụng bí xanh già phải bỏ hạt để không bị cứng và chua.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
