| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cánh gà 4 cái
- Nước ngọt Coca 1 lon
- Tỏi băm 1 M
- Hành tím băm 1 M
- Mè trắng rang 1 M
- Hành lá 1 tép
- Tương ớt 1M
- ĂN KÈM: rau càng cua, muối ớt tắc, ớt sợi, tắc cắt lát
- Gia vị: dầu ăn, dầu hào
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Ướp cánh gà với 2M hành tỏi băm, 1/2 gói Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, để khoảng 10 phút.
- Nấu xốt ngọt: đun sôi nước ngọt, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M tương ớt, 1/2M dầu hào, nấu sệt hỗn hợp để nguội.
- Chiên cánh gà: tẩm cánh gà với 1/2 gói Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn còn lại, chiên chín vàng giòn.
- Cho cánh gà vào chảo, đổ xốt ngọt vào xóc cho xốt bám đều vào cánh gà, thêm hành lá vào xốc đều.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khứa phần da gà để mau thấm vị.
- Tẩm 2 lần Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn để cánh gà giòn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
