| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 25 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cánh gà: 4 cánh khoàng 600g
- Dưa leo: 1 trái
- Cà chua: 2 quả
- Xà lách: 2 cây
- Ngò rí
- Hành tỏi băm
- Nước cốt tỏi
- ĂN KÈM: Muối tiêu chanh, xà lách trộn
- Gia vị: đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên đến khi cánh gà có màu vàng nâu là được
- Phi thơm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1M hành tỏi băm, cho 1M nước mắm, 3M nước lọc, 1m đường, 1/2m bột ngọt, ít tiêu, đảo đều rồi cho gà chiên vào xóc đều. Tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nên dùng cánh gà công nghiệp để có nhiều thịt và mềm hơn.
- Có thể hấp cánh gà trước khi tẩm bột và chiên sẽ ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
