Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cánh gà 500g
- Bột bắp 100g
- Bột mì đa dụng 100g
- Kem béo (whipping cream) 100ml
- Trứng gà 1 quả
- ĂN KÈM: Xà lách, cà chua
- Gia vị: muối, tiêu lốp, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trộn đều cánh gà với hỗn hợp 1, để trong tủ mát 30 phút.
- Lấy cánh gà ra lăn qua hỗn hợp 2, cho vào chảo dầu chiên chín vàng và giòn, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Khứa vài đường trên lớp da cánh gà giúp thấm gia vị và bột dễ bám.
- Xay mịn hỗn hợp gia vị và rắc vào gà khi còn nóng để món ăn có hương vị cay ấm, mùi thơm mới lạ.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."