Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 45 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cánh gà: 600g
- Tỏi: 2 tép
- Hành tím: 2 củ
- Chanh: 1 trái
- Lá chanh: 2 lá
- Trứng gà: 2 trái
- Bột mì, bột xù
- Tương ớt, tương cà
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu, tẩm cánh gà qua bột mì, nhúng qua trứng, lăn qua bột xù rồi cho vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Quấn giấy bạc phần xương cho đẹp.
- Pha xốt chấm: trộn đều 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương ớt, 2M tương cà và lá chanh cắt nhuyễn.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt với 1 ít nước cốt chanh món ăn sẽ thơm hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."