Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 25 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- - Thịt gà: 200g
- - Bông cải trắng: 100g
- - Cà rốt: 100g
- - Bông cải xanh: 100g
- - Hành lá: 2 cây
- - Ngò rí: 1 ít
- - Hành tím băm: 1M
- - Muối, nước mắm, tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu, phi thơm đầu hành băm, cho thịt gà vào xào săn rồi cho qua nồi nước dùng, thêm cà rốt vào nấu khoảng 2-3 phút thì cho cuống bông cải vào nấu gần chín, cho tiếp bông cải vào nấu chín, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO và 1m nước mắm. Cuối cùng cho hành lá vào và 1 ít tiêu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Để nước canh được trong, tiếp tục vớt bọt sau khi cho thịt gà vào nấu.
- Nêm thêm nước mắm làm tăng thêm hượng vị món canh.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."