| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Giò sống: 150g
- Nấm đông cô khô: 12 tai
- Cà rốt: 100g
- Bí ngòi: 100g
- RAU NÊM: Ngò rí
- Tiêu xanh 1 nhánh
- Gia vị: Đường, tiêu
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Bột canh
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Nấu sôi 1.2 lít nước, múc từng viên giò sống vào nấu chín, thêm nấm, cà rốt, bí ngòi, nêm 1M Bột Canh của công ty AJINOMOTO®, 1/2M đường, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
- Rau củ chín tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Bí ngòi nên cắt dày hơn cà rốt để nguyên liệu chín đều.
- Sử dụng Bột Canh giúp tăng hương vị đậm đà cho món ăn.
- Bí ngòi có lớp vỏ mềm, không cần bào vỏ khi nấu bí ngòi.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
