| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 15 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đọt mồng tơi : 300g
- Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi : 150g
- Bắp nụ nhỏ : 100g
- Giò sống : 50g
- Hành tím băm
- Muối, tiêu, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Đun sôi 1.2 lít nước, cho bắp vào nấu sôi 3 phút, cho rau mồng tơi vào, nêm 1m muối, 2/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®, cho tôm vào nấu chín, thêm 1/2M nước mắm.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn bắp nụ tươi, trái nhỏ. Chọn mồng tơi đọt non, tược vươn ra, lá nhỏ, màu xanh sáng.
- Cho bắp vào nấu trước để bắp chín và tiết ra nước ngọt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
