Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 35 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non : 300g
- Táo đỏ (táo tàu) : 50g
- Cà rốt : 1 củ
- Bắp Mỹ : 1/3 trái
- Muối, đường
- Hành ngò
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Cho sườn vào hầm với 1.2 lít nước, nước sôi cho táo đỏ, bắp và cà rốt vào nêm 1m đường, 1m muối, 1 m hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO® nấu đến khi các loại rau củ chín, tắt lửa, cho hành ngò vào.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ngâm táo đỏ trước để táo sạch và nước dùng không bị sẫm màu.
- Ướp sườn với gia vị trước khi nấu giúp sườn thấm vị và canh đậm đà hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."