| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú lột vỏ : 100g
- Giò sống : 50g
- Chuối già : 2 trái
- Trứng gà : 2 quả
- Bánh tráng pía : 10 lá
- Bột chiên xù : 100g
- Hành tím băm
- Hành lá
- Đường, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trải bánh bía ra, cho chuối và nhân tôm vào, gói thành cuốn chả giò.
- Nhúng chả giò vào trứng, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu, chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Cho nhân vào tủ lạnh giúp nhân khô ráo và định hình tốt.
- Chọn chuối vừa chín tới để món ăn ngon hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
