| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Phô mai : 15 viên (80g)
- Tôm bóc vỏ : 300g
- Giò sống : 80g
- Đầu hành lá băm : 1M
- Cọng ngò rí băm : 2M
- Ớt sừng băm : 2M
- Tương xí muội, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Lăn viên phô mai qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn.
- Thoa tay qua dầu ăn, bọc mỗi viên phô mai bằng tôm đã quết, viên lại thành viên tròn đều nhau, lăn qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn.
- Đun nóng dầu ăn, cho chả tôm nhân phô mai vào chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn tôm sú để chả ngọt tự nhiên và có màu đẹp mắt.
- Lăn phô mai qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn để nhân kết dính và không bị ra nước.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
