| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá mặn chay : 100g
- Bắp mỹ nguyên hạt : 30g
- Cơm : 3 chén
- Ớt chuông xanh đỏ : 50g
- Nấm linh chi : 50g
- Hành boa rô : 1 cây
- Ngò rí
- Tiêu, đường, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành boa rô, cho cá mặn, bắp mỹ, nấm linh chi và ớt chuông vào xào cho thơm. Cho cơm vào chiên cho hạt cơm ráo, tắt lửa, rắc ngò rí và tiêu lên trên.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Nấu chín cơm, giữ trong ngăn mát tủ lạnh sau 1 đêm thì khi chiên hạt cơm sẽ ráo, săn và ngon hơn.
- Trộn gia vị vào cơm trước khi chiên để gia vị thấm đều.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
