| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 30 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đậu bi Hà Lan : 70g
- Cơm: 2 tô
- Hành boaro: 1 khúc
- Củ sắn: 1/3 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Nấm mèo: 2 tai
- Tàu hũ ky: 1 miếng
- 1 ít ngò rí, ớt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành boaro, cho các loại rau vào xào sơ rồi cho cơm vào, chiên đến khi hạt cơm se mặt, thêm vào 1 ít nước tương Phú Sĩ nếm vị vừa ăn rồi cho tàu hũ ky vào trộn đều
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chọn gạo cũ và nấu cơm khô 1 chút thì cơm chiên sẽ rời và ngon hơn. Trộn cơm với gia vị trước để cơm được thấm đều hơn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
