| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cơm trắng: 350g
- Thịt bò fillet: 100g (cắt sợi)
- Cải chua: 100g (ngâm rửa, để ráo, cắt sợi)
- Hành ngò
- Gia vị: Tiêu, đường, dầu ăn, tỏi
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, xà sợ thịt bò, trút ra để riêng, tiếp tục xào dưa chua và cơm, chiên đến khi cơm săn lại, nêm tiêu, hành ngò, tắt lửa.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Trộn cơm trước với gia vị để cơm thấm đều gia vị, khi chiên sẽ ngon hơn.
- Nên ướp dưa chua với ít đường để cân bằng vị khi chế biến
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
