Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 25 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cơm trắng: 3 chén
- Thịt nguội: 50g
- Cải ngọt: 100g
- Cà rốt: 1/4 củ
- Trứng gà: 1 quả
- Hành lá, ngò rí, tiêu
- Tỏi băm, ớt cắt lát
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, xào hành tây và cọng cải ngọt, tiếp tục cho trứng vào chiên sơ, thêm cơm và cà rốt vào đảo đều, nêm 1,5m hạt nêm Aji-ngon®, lá cải, thịt nguội, chiên đến khi cơm săn hạt, thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, trộn đều rồi tắt bếp. Rắc thêm tiêu, hành lá và ngò rí.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Chiên cơm đến khi hạt cơm săn lại, cơm chiên sẽ ngon hơn. Thay thế dầu ăn bằng xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."