| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ức gà: 100g
- Đậu đũa: 200g
- Lá chanh Bắc: 5 lá
- Hành tỏi băm
- Dầu ăn
- Đường, tiêu, bột năng, nước mắm
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi, cho thịt gà vào xào chín, cho đậu đũa vào xào, thêm khoảng 5M nước cho đậu đũa chín hẳn, nêm 1M nước mắm, 1/2m đường, đảo đều, tắt lửa. Rắc lá chanh cắt sợi lên trên.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Xếp chồng lá chanh lên nhau, sau đó cuốn tròn lại cắt lá chanh sẽ nhuyễn hơn.
- Búng 1 ít bột năng sau khi thịt đã được ướp gia vị để thịt giữ được chất ngọt.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
