Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Đậu hũ chiên 2 miếng.
- Nấm rơm búp 150g.
- Hành Poa-rô 1 cọng.
- Bột năng, ớt, bột ngọt, tiêu , muối , đường, Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Xào thơm hành Poa-rô, tiếp đến cho nấm rơm vào xào chung. Nêm 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, đường, Nước tương Phú Sĩ. Giảm lửa, cho thêm chút nước và cho toàn bộ đậu hủ vô. Kho đến khi nước rút xuống.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Lựa nấm rơm có màu trắng hay đen tự nhiên.
- Ngâm nấm vào nước gạo hoặc nước pha chút bột năng sẽ giúp cho nấm sạch và trắng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."